quinta-feira, 31 de março de 2011

Alimentos Orgânicos

Um alimento orgânico é muito mais que um produto sem agrotóxicos. É o resultado de um sistema de produção agrícola que busca manejar de forma equilibrada o solo e demais recursos naturais (água, plantas, animais, insetos, etc.), conservando-os a longo prazo e mantendo a harmonia desses elementos entre si e com os seres humanos.

Os alimentos orgânicos em geral são mais caros, mas valem mais a pena, pois contém mais nutrientes, tem maior durabilidade de prateleira e um gosto melhor, mais característico, próprio de cada alimento... Quem já experimentou sente a diferença! EXPERIMENTE VOCÊ TAMBEM!

quarta-feira, 30 de março de 2011

Cor e variedade de alimentos.

Uma alimentação para ser saudável tem que ser equilibrada com cores e alimentos variados...

Podendo conter:
- 1 carboidrato (ex.: arroz);
- 1 proteína (ex.: frango);
- 1 legume (ex.: feijão);
- 2 hortaliças (ex.: cenoura e alface).

Lembrando sempre da quantidade, qualidade e como os alimentos são distribuídos durante o nosso dia.